Új kérdés

Kérdések

  • Fodor Cintia
    2018-08-07 16:01:10
    avatar
    Tisztelt Dietetikus!
    5 hónapos babám ekcémás mondták míg ki nem derül -1hónap- hogy esetleg allergia okozza e ne egyek tejfehérjét és tojást mert szoptatok és minden átmegy az anyatejbe. Nem tudom hogy ha tejfehérje érzékeny a baba szóját se ehetek? Meg igazából nem tudom mit ehetnék reggelire meg vacsorára. Ebédre mindig rizst meg csirkemellet eszek. De a vitaminokat se tudom miből pótoljam? Köszönöm a válaszát
    Dietetikus
    avatar
    Komplex, személyes dietetikusi tanácsadás keretében lehetne részletesen megbeszélni az étrendet. A diagnosztizáló kórház dietetikusait keresse fel! A "Jó, ha tudja" menüpont alatt talál részletesebb leírást a tejfehérje allergiáról.

  • Zsuzsa
    2018-08-07 15:56:01
    avatar
    Kedves Dietetikus, több kérdésem is lenne. 1. Erős földimogyoró allergia okozhat-e guargumi (fagyikban is szokott lenni) -vagy útifűmaghéj érzékenységet? Az utóbbi időben már a mandula és a kesudió is problémát okoz. 2. A földimogyoró allergia kinőhető-e? (6 és 3 éves gyermekeim erősen földimogyoró-, és közvetve hüvelyes-allergiásak). 3. Hol találok listát a kifejezetten földimogyorómentes ételekről? Ne keresgélnem kelljen a boltokban...eddig csak egy fm mentes ételt találtam, de abban van guargumi... 4. Mitől alakulhatott ki a gyerekekben ez az allergia, ha semmilyen rokonnak nem volt ilyen? 5. Javasolja, h mindkettő mindig itthonról készített ételt egyen? 6. Az epipen(ek) nem minden esetben segít(enek)? 7. A földimogyoró allergia összefügghet azzal, h gyógyszerérzékenyek is? Pl. antihisztaminra, lázcsillapítóra. 8. Reagálnak az olyan csokira is, mely márkán belül van fm tartalmú (erős torok- és hasfájás) Ui.: Van allergológusunk, sajnos bizonyított anafilaxia-mértékű az allergia.
    Dietetikus
    avatar
    Igen, a földimogyoró keresztreagálhat a guargumival, útifűmaghéjjal (Psyllium), a tamarinddal, a lupinnal (csillagfürt), az összes hüvelyessel, valamint egyéb olajosmagvakkal (pisztácia, kesudió, bokormogyoró (törökmogyoró), dió, mandula, fenyőmag, stb...

    A földimogyoróallergia esetében ritkán alakul ki orális tolerancia, általában élethosszig tartó diétát igényel.

    Nincs lista kifejezetten földimogyoró allergénre. A web oldalon összegyűjtöm a veszélyes táplálékokat, ételeket, nemzeti konyhákat. Kérem, keresse augusztus vége fele a "jó, ha tudja" menüpont alatt. Biztonságosabb, ha mindkét gyermekek otthon eszik, hiszen a keresztallergiák miatt ezt a diétát egyik élelmezés sem tudja felvállalni.

    Epipennel kapcsolatos kérdésére az allergológus orvosuk tud hitelesen válaszolni.

    A földimogyoró allergiához gyógyszerérzékenység nem kapcsolódik, azonban több lágy kapszulás, olajban oldott gyógyszer, vitamin készítmény, kúp földimogyoró- vagy szójaolajat tartalmaz. Minden esetben hívja fel a figyelmet a gyermekek allergiájára és mindig nézze meg a gyógyszerész a termék pontos összetételét!

    Minden csokoládé tartalmaz vagy szennyezett földimogyoróval, olajos magvakkal. Semmilyen csokoládét ne egyenek! Otthon készíthet natúr, 100% kakaóporból (Holland kakaópor) csokoládét. Receptet feltöltöm.

  • Kolling Tünde
    2018-08-07 15:41:08
    avatar
    A kérdésem az lenne, hogy a napokban derult ki h.a kisfiam glutenerzeny.Ha egy termeken nincs feltunteve, hogy gmutenmentes de nem ir benne glutent, akkor ehető? Az osszetevok kozott ha vadtagon megvan jelolve egy osszetevo akkor az allergen informacio mar? Mint pl.a vegetaban nincs beleirva h.nem tartalmaz glutent de en nem latok rajta.illetve pomber, lays chips pl.ott csak azz van vastagon h.szezammagot tartalmaz....előre is koszonom a valaszukat
    Dietetikus
    avatar
    Coeliakia esetében a legszigorúbb gluténmentes diéta szükséges, így csak azok a termékek fogyaszthatóak, amelyek jelölten gluténmentesek, vagy a "gluténérzékenyek is fogyaszthatják" kifejezést tartalmazzák. A gluténmentesnek nem jelölt, de összetevők között glutént nem tartalmazó élelmiszerek szennyeződhetnek gluténnel, amely a kóros autoimmun folyamatokat fenntartják, tehát nem fogyaszthatóak.

    A vastagon kiemelt allergének, allergén jelölésnek számítanak.

  • Juhász Evelin
    2018-08-07 15:35:03
    avatar
    Kedves Dietetikus!
    Kisfiam 16 hós, ige teszt alapján tej (béta-laktoglobulin), tojás és földimogyoró allergiás illetve kesura tunetelt.
    Két kérdésem lenne: fogyaszthatunk-e laktoz monohidrat tartalmu gyógyszert (mivel szopizik én is dietazom de a napi szinten szedett gyogyszeremben van) illetve nem étel esetén is kötelesek-e jelölni az allergent (pl samponban talaltam lactoset és tejsavat amit ugye tejből is gyarthatnak de nem volt külön jelölve :( ).

    Illetve kérném segítségét hogy ez esetben mivel potolhatnam a vitaminokat, ha olajosmagot még nem eszik (dió és mandula is gyanús anyatejen át tunetelt) - pl tökmag, napraforgó mag is jó lehet? Illetve halat nem hajlandó megenni, minden más húst fogyasztunk. Esetleg calciummal dúsított növényi tej elég kiegészítésként illetve ez nem okoz gondot a benne található allagjavitok miatt (xantangumi, guargumi és társai).
    Válaszát előre is köszönöm!
    Dietetikus
    avatar
    Laktóz tartalmú gyógyszert szedhet. Az allergéneket (14 allergént) élelmiszereken (csomagolt, előre nem csomagolt), és vendéglátásban, közétkeztetésben az étlapokon jelölik. Állateledeleken, kozmetikumokon, játékokon még nem. Laktóz és tejsav tartalmú sampont azonban, nyugodtan használhat, hiszen a béta-laktoglobulin allergia esetében egyik sem okoz tünetet.

    Az ön által felsoroltak közül egyik sem javasolt vitamin pótlásra ebben az életkorban. Kalcium és D-vitamin kiegészítés szükséges, amelyet a gyermekorvossal írasson fel.

  • Judit
    2018-08-07 15:27:05
    avatar
    A középső gyermekem, aki fiú, ovis korában kezdődött. Rosszul volt a tejtermék fogyasztása után, és nem nagyon akart hízni illetve nőni sem. A körzeti orvos elküldött vizsgálatokra, többek között gastroenterológiára az egyik gyerek kórházban. Nagyon lassan haladt a dolog, és végül karcolásos módszerrel kimutatták, hogy nem allergiás a tejtermékre. Nagyon elutasító volt a doktornő. Itthon odáig fajult a dolog, hogy tejtermék adása (legkissebb mennyiségben is) görcsölt a hasa, hányt, ment a hasa, és reszketett miközben kiverte a veríték. Ez körülbelül fél nap alatt normalizálódott. Mi akkor önkényesen megvontuk tőle a tejfehérjét (laktózmentesre ugyan így reagált), a körzeti kérte az óvódát a a fehérje mentes étrendre. Szerencsére be is tudtuk tartani a szigorú diétát, körülbelül 1 évig, majd nagyon minimálisan elkezdtük visszavezetni a tejtermékeket. Most 11 évesen már nincs rosszul a terjterméktől, de nagyobb adag fogyasztásától tartózkodunk. Az lenne a kérdésem, hogy megszünhet-e az allergia, vagy szunnyadhat-e, vagy akkor nem is erre volt allergiás a gyerek (doktornőhöz nem mentünk vissza a diéta után, mert amúgy is nagyon elutasító volt). A másik kérdésem, hogy 11 évesen 120 cm, az utóbbi egy évben nem nőtt semmit, okozhatja-e esetleg az allergia, hogy nem nő a gyerek? Nagyon köszönöm előre is a válaszát.
    Dietetikus
    avatar
    A tehéntej fehérje allergia esetében a gyermekek nagy részénél kialakul orális tolerancia, így valóban nem szükséges a későbbiekben szigorú elkerülő étrendet folytatni. A tolerálható mennyiségnél ne fogyasszanak többet. A táplálékallergia abban az esetben jár fejlődési zavarral, alultápláltsággal, ha a túl szigorú étrend nem fedezi a gyermek szükségleteit, vagy ha felszívódási zavar áll fenn. Javaslom, hogy a gyermekorvoshoz forduljanak, aki a kiváltó okot kivizsgálja. Az elégtelen tápanyag bevitelt dietetikus tudja részletes tanácsadás keretében kideríteni.